Over ons
Sinds september 2023 hebben wij (Quint Rijken & Hanneke Eeltink) het stokje over mogen nemen in de Gulle Lach. De gemoedelijke huiskamersfeer en de gerechten met verrassende smaakcombinaties zijn gebleven en deze hebben wij aangevuld met onze eigen creativiteit en passie.
Quint is geboren en getogen in de omgeving van Waalwijk en heeft de koksopleiding gedaan. Na een aantal jaren uit de horeca te zijn geweest, bleef het toch altijd kriebelen. Hanneke komt uit de Achterhoek en is ook werkzaam als docent in het onderwijs. De Gulle Lach bood ons de kans om onze droom van een eigen horecazaak waar te maken.
Omdat het een kleine zaak is kunnen wij veel aandacht besteden aan onze gerechten en onze gasten; iets waar wij zelf ook erg blij van worden. Aangevuld met een aantal enthousiaste dames is het Gulle Lach team compleet en staan wij voor u in klaar om onze naam waar te maken!